Afval McDonald’s wordt biobrandstof

Het afval van een restaurant gebruiken om energie te produceren, meer bepaald biogas, om een vrachtwagen aan te drijven: dat is het idee van McDonald’s en zijn logistieke partner Martin Browder. Het doel van de operatie is om een positieve cyclus te creëren en een circulaire economie, aangezien het afval wordt opgehaald tijdens de leveringsronde van het voertuig.

Methanol

Het afval wordt naar een vergister gebracht die is verbonden met het netwerk van GRDF (de Franse gas- en elektriciteitsleverancier), waar de vrachtwagen gaat tanken. Het innovatieve in dit proces zit hem in het idee van de circulaire economie rond de vrachtwagen. Hij kan namelijk het afval ophalen zonder dat een ander voertuig dat apart komt doen. Volgend jaar zullen er zo drie rondrijden.